大連大學與澳大利亞南十字星大學合作舉辦會計學和旅游管理2個本科教育項目，2013年通過教育部評估和中外合作辦學項目復核。采用3+1辦學形式，即：前三年在國內讀書，最后一年在國外讀書，通過雙方大學畢業審核后，可分別獲得大連大學畢業證書、管理學學士學位證書及澳大利亞南十字星大學商學士學位證書。若學生在最后一年不出國，可在大連大學繼續完成其本科學習，通過畢業審核只獲得大連大學畢業證書及管理學學士學位證書。